Fish&More, hèt vismerk voor duurzaam gevangen en biologisch gekweekte vis, werkt vanuit een grote betrokkenheid bij milieu, mens en dier.
De keurmerken en certificaten MSC, ASC en Skal Biocontrole geven aan dat de vis van Fish&More voldoet aan alle internationale standaarden om vis biologisch of duurzaam te mogen noemen.
Onze biologische vis is afkomstig van verschillende biologische aquaculturen uit o.a. Noorwegen en Canada. De vis wordt daar volgens EU-richtlijnen op biologische wijze gekweekt. Deze manier van kweken bevordert de smaak en de levenskwaliteit van de vis.
Om ook in de toekomst vis te kunnen blijven vangen en eten, moet er voldoende vis in de zee achterblijven voor nieuwe aanwas. Door duurzame vis te kopen en te eten, draag je bij aan de bescherming van de natuur onder water.
In de duurzame visserij vangen ze alleen volwassen vissen. Dit gebeurt bijvoorbeeld door het gebruik van fijnmazige netten. De werkwijze van duurzame vissers draagt bij aan het behoud van de zeebodem, het milieu, zeevogels en zeezoogdieren.
Kortom: met de producten van Fish&More geniet je dubbel. Onze producten zijn niet alleen heerlijk maar dragen ook bij aan het behoud van onze prachtige natuur.
HET ASSORTIMENT
Verse kabeljauwfilet, gerookte haring, diepgevroren zalmmoten; het assortiment van Fish&More biedt een keur aan biologische en duurzame producten.
Of je nu zoekt naar een product voor de lunch, een borrelhapje of diner; je vindt het terug in het assortiment van Fish&More.
Verse vis
Gerookte vis
- ASC warm gerookte zalmmoot
- ASC warm gerookte zalmsnippers
- Gerookt vispalet
- Gerookte biologische forelfilet
- Gerookte biologische zalm
- Gerookte makreel
- Gerookte makreelfilet
- Gerookte makreelfilet peper/fiësta
- Gerookte makreelsalade
- Gerookte meervalfilet
- MSC gerookte spekbokkingfilet
- Gerookte sprot
- MSC gerookte haringprimeurtjes
Zeewier producten
Schaal- en schelpdieren
BIOLOGISCHE VIS
Er bestaat nogal wat onduidelijkheid over wat duurzame en biologische vis nu eigenlijk is. Gekweekte vis is niet wild, maar kan wel biologisch zijn. Wild gevangen vis daarentegen is nooit biologisch. Hoe zit het nu precies? Wij leggen het graag aan je uit.
VIS IS GEZOND
Dat vis eten goed voor je is, mag geen nieuws meer zijn. Maar waarom is het nu precies goed? Worden we er slanker van? Is het een opkikker voor je huid? Is het goed voor je hart? Wij vertellen je graag waarom vis eten gezond is!
RECEPTEN
Koken met vis is echt niet alleen weggelegd voor de topchefs van het land. Ook jij kunt snel en eenvoudig een heerlijke maaltijd met vis bereiden.
Wij hebben een aantal recepten voor je op een rij gezet waar je snel mee aan de slag kunt.